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林龙见众人吃的差不多了,把烤架拿了下去,将桌面清理了一下。又从小车里拿出了一个黑得发亮的锅子架到了小车的灶台上。随后他对着遥尘说道;“把灵霜油、3、4号调料拿出来,再把大葱、姜片、金疾草、金鳞果、双生花都切小段装盆。”说罢林龙取出罗生锅取出加工处理锅的龙心开始加工,只见他拿起小车的蓝色菜刀,行云流水般的进行的分切,只听砧板上发出有节奏的噔噔噔之声,当龙心都切成3寸长半寸厚的肉片后,遥尘这边也麻利的完成了林龙的吩咐,将所要的物件都一一摆在了灶台的右边。
林龙见后满意得点点头,抬手说道:“众位贵客,接下来是今天是今天的另一道主菜爆炒金萃龙心,此灵肴对法士境及之下的修士瓶颈突破都有一定帮助。”
众人听罢,除了秦明都不可置信的瞪大双眼,没想到今天居然会遇到这样一份天大的好处,要知道无论几阶修能士,修行时的瓶颈都是最大的难关,任何对瓶颈突破有帮助的东西都是千金难求的。
林龙说罢,向铁锅内倒入灵霜油,然后开始再度催发火焰,进行热锅,待灵霜油上飘出阵阵雾气后,他将葱姜段先放入锅内进行翻炒,炒出香气后再投入除双生花外的辅料灵草,待灵草都炒软断生后,将龙心肉片都倒入锅中后,林龙将手中的锅铲运使如风都出现了幻影,手上的铲子也配合着进行颠锅翻炒,只见各类食材在锅中上下飞舞,好似火焰上的精灵。
遥尘在旁看着林龙的动作几乎要痴了,他知道这“乱披风铲法”是林龙的师门绝学,他只有在烹饪高级灵肴时才会使用,这种铲法不仅会让食材每处都受热均匀,也能让火力通透与食材内部,让各种食材内的味道、数能都渗透出来,可以使灵肴的效果发挥得更好。
林龙翻炒了一阵后,将最后的双生花也投入锅中,再度进行翻炒,同时将备好的调味料都一一倒入锅中,然后猛然开足火力,快速翻炒,
随着调味料和食材不断融合,一股沁入心脾的香味从锅中弥漫开来,带着甘甜清香和诱人肉香混合的菜香让众人闻了之后整个人般的舒爽。
经过短暂爆炒之后,林龙关闭炉火,取出一个散发着热力的朱玉盘,将灵肴倒在其上由遥尘端上桌。众人都迫不及待得起身品尝。
随着灵肴入口,一种复合的味道在口里炸开,浓郁的咸鲜味混合着一丝轻甜,龙心的肉片刚刚断生又嫩又弹,有其他配料则提供脆、滑的口感,让人在一瞬间感受到了什么是通体舒泰。
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